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愛知県内でも有数の水質の良さを誇る豊田市で乳酸菌を使って育てたこだわりの椎茸を使用し、その旨味と風味を最大限に生かした調味料です。
調理後の料理の仕上げとしてソースの代わりにお召し上がりいただくとダイレクトに美味しさを感じられます。特にご飯やお肉のソテーなど淡白な食材によく合います。
また、パスタなどのベースの味付けとしてご使用頂いたり、調理途中で普段の調味料と同じようにお使いいただけると、しいたけの香ばしい風味豊かなコクと旨味が加わります。
和洋中全ての料理に相性抜群で、料理のレパートリーが広がります。
①複合乳酸菌を使用した無農薬栽培のしいたけが主な原材料。
②こだわりの製法にて旨味と風味を閉じ込めております。
③しいたけを一度乾燥し・粉末にしてから使用しているため、しいたけが苦手な方も美味しくお召し上がり頂けます。
④絶妙な塩分量で様々なレシピにも合います。
⑤現代人に不足しがちなビタミンDがを豊富に配合。健康的にお使い頂ける調味料です!
18歳以上の成人男性や女性のビタミンD摂取目安量は、1日8.5μgと設定されており、本商品ティースプーン3杯で1日に必要なビタミンDの約1/3が摂取できます。
美肌効果やメンタルの安定などの効果に期待がされており、骨粗しょう症のリスク低減の効果も期待されております。
また、食物繊維も豊富で腸内環境も整い肥満や高脂血症・糖尿病・高血圧など生活習慣病の予防・改善にも効果も期待できます。
100g
米油(国内製造)、椎茸(愛知県)、白ごま、しょうゆ、食塩、醤油加工品(醤油、砂糖)、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス)/調味料(アミノ酸等)、塩化カリウム、マンニット(一部に、小麦・大豆・ごまを含む)
製造日から1年
直射日光や高温多湿の場所は避けて常温で保管ください。
送料は下記画像よりご確認ください。
※同じ温度帯の商品であれば商品点数(種類・数量)が増えても送料は変わりません。
※\10000(税込)以上お買い上げいただいた場合は送料無料にさせて頂きます。